Deskripsi Pekerjaan
Borneo Sea Cucumber Exports hadir sebagai pemimpin dalam industri ekspor teripang berkualitas tinggi. Kami mencari seorang Manajer Peternakan Teripang yang berdedikasi dan berpengalaman untuk mengelola operasional pertumbuhan teripang di fasilitas kami di Makassar. Peran ini melibatkan pemantauan ketat kualitas lingkungan, manajemen nutrisi, dan optimasi hasil panen untuk memenuhi standar ekspor global. Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan menjadi garda terdepan dalam menjaga kesehatan populasi teripang dan memastikan efisiensi produksi yang maksimal.
Tanggung Jawab
- Operasional Farm: Memantau kondisi lingkungan kolam (suhu, salinitas, kualitas air) secara rutin dan memastikan kestabilannya untuk kesehatan teripang.
- Manajemen Bibit: Mengelola proses seleksi, pemeliharaan, dan pengembangan bibit teripang (holothurian) dengan efisien untuk memaksimalkan hasil panen.
- Kesehatan Hewan: Menganalisis dan merespons tanda-tanda penyakit atau stres pada populasi teripang untuk mencegah kerugian ekonomi.
- Pakan & Nutrisi: Meracik dan menyediakan pakan organik berkualitas tinggi untuk mendukung pertumbuhan dan pertahanan tubuh teripang.
- Dokumentasi: Mencatat data pertumbuhan harian, jumlah panen, dan laporan kondisi kolom secara berkala untuk evaluasi performa.
- Kemitraan Lokal: Berkolaborasi dengan petani lokal dan penyedia alat tangkap untuk memastikan rantai pasok bibit yang aman dan legal.
Kualifikasi
- Pengalaman: Memiliki minimal 3-5 tahun pengalaman praktis dalam budidaya laut, terutama spesies teripang (sea cucumber farming).
- Pendidikan: Sarjana (S1) atau Diploma (D3) di bidang Perikanan, Budidaya Laut, atau Biologi Laut.
- Pengetahuan Teknis: Memahami prinsip nutrisi teripang, patologi hewan, dan teknologi kolam terapung/kotak.
- Keterampilan Analitis: Kemampuan membaca data dan membuat keputusan berdasarkan analisis pertumbuhan dan kondisi lingkungan.
- Komitmen: Disiplin, tangguh, dan siap bekerja di lingkungan industri perikanan di garis pantai.