Deskripsi Pekerjaan
PT Sumber Makmur Sejahtera, perusahaan manufaktur makanan terkemuka di Sidoarjo, sedang mencari kandidat berkaliber tinggi untuk posisi Pekerja Industri Makanan. Bergabunglah dengan tim kami yang dinamis dan berkontribusi dalam menghasilkan produk makanan berkualitas tinggi yang telah dipercaya oleh jutaan konsumen di seluruh Indonesia.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, pelatihan berkelanjutan, serta jenjang karir yang jelas. Jika Anda memiliki semangat kerja tinggi dan perhatian terhadap detail, ini adalah kesempatan emas untuk mengembangkan karir Anda di industri makanan.
Tanggung Jawab
- Melakukan proses produksi makanan sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang ditetapkan.
- Memastikan kebersihan dan keamanan area kerja sesuai dengan standar HACCP dan GMP (Good Manufacturing Practices).
- Melakukan pengecekan kualitas bahan baku dan produk jadi secara berkala selama proses produksi.
- Mengoperasikan dan merawat mesin produksi makanan dengan benar dan aman.
- Mencatat dan mendokumentasikan seluruh proses produksi serta laporan harian dengan akurat.
- Menjaga kebersihan peralatan produksi dan area pabik sesuai standar sanitasi industri makanan.
- Bekerja sama dengan tim Quality Control untuk memastikan produk memenuhi standar mutu perusahaan.
- Mengikuti seluruh pelatihan keselamatan kerja dan keamanan pangan yang diselenggarakan perusahaan.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang industri makanan atau manufaktur (fresh graduate dipersilakan melamar).
- Mampu bekerja dalam sistem shift dan target produksi.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang keamanan pangan (food safety) dan standar kebersihan.
- Mampu mengoperasikan alat produksi dan mesin-mesin industri makanan.
- Memiliki fisik yang sehat dan kuat untuk bekerja di lingkungan pabrik.
- Teliti, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim maupun secara individu.
- Memiliki sertifikat pelatihan HACCP atau food handling merupakan nilai tambah.