Deskripsi Pekerjaan
PT Nusantara Aren Makmur adalah perusahaan yang bergerak di bidang produksi dan pengolahan gula aren (gula kawung) serta kolang-kaling berkualitas premium. Kami berkomitmen untuk menjaga kelestarian pohon enau dan mendukung para petani lokal dalam menghasilkan produk unggulan.
Kami saat ini membuka posisi Petani Enau / Penyadap Gula Aren yang akan bertugas di lokasi perkebunan dan pabrik pengolahan kami di Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, memiliki pengalaman di bidang penyadapan nira, dan siap bekerja di lingkungan perkebunan.
Jika Anda memiliki passion di bidang pertanian tradisional dan ingin berkontribusi dalam industri gula aren yang berkembang pesat, ini adalah kesempatan emas untuk bergabung dengan tim kami.
Tanggung Jawab
- Melakukan penyadapan nira dari pohon enau (Arenga pinnata) secara rutin dengan teknik yang benar dan higienis
- Mengelola dan merawat pohon enau agar produktivitas nira tetap optimal
- Memasak dan mengolah nira menjadi gula aren (gula kawung) sesuai standar kualitas perusahaan
- Melakukan pengolahan kolang-kaling dari buah enau menjadi produk siap jual
- Memastikan kebersihan area kerja, peralatan penyadapan, dan area pengolahan
- Mencatat hasil produksi harian dan melaporkan kepada supervisor
- Melakukan pemeliharaan pohon enau termasuk pemangkasan dan pemupukan
- Mematuhi seluruh standar keselamatan kerja dan prosedur operasional perusahaan
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
- Memiliki pengalaman minimal 1-2 tahun di bidang penyadapan nira atau pertanian enau
- Menguasai teknik penyadapan nira yang benar dan aman
- Mampu bekerja di ketinggian (memanjat pohon enau hingga 15-20 meter)
- Memiliki fisik yang kuat dan sehat jasmani
- Bersedia bekerja di area perkebunan dengan jam kerja pagi hari (mulai subuh)
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim
- Memiliki komitmen tinggi terhadap kualitas produk dan keselamatan kerja