Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Kafe Senja, tempat di mana seni bertemu dengan rasa! Kami mencari Barista Senior yang berbakat untuk menghadirkan pengalaman kopi premium bagi para pengunjung. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya kolaboratif, Anda akan berkesempatan mengembangkan keterampilan barista Anda sambil berkontribusi pada kesuksesan kafe yang sedang berkembang.
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar premium kafe
- Mengelola operasional bar dengan efisien dan presisi
- Mengkomunikasikan menu produk dengan ramah dan informatif
- Mempertahankan kebersihan dan standar sanitasi area kerja
- Berpartisipasi dalam inovasi menu minuman baru
- Mengelola inventaris bahan baku kopi dan susu
- Melatih barista junior untuk meningkatkan kualitas layanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista profesional
- Pengetahuan mendalam tentang teknik ekstraksi kopi
- Sertifikasi barista (SCA atau setara) menjadi nilai tambah
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan customer service yang unggul
- Kepekaan terhadap detail dan konsistensi rasa
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap profesional
- Passion yang mendalam terhadap industri kopi